怎样做美味的卡通兔子馒头？
馒头是具有中国特色的传统食品之一，主要是用面粉发酵蒸制而成。北方人喜欢把馒头当主食，做成卡通兔子的样子。小孩子特别喜欢。今天，边肖想和大家分享如何制作美味的卡通兔子馒头。希望能帮到你。
工具/材料
馒头适量，酵母粉适量，芹菜叶适量，黑豆适量。
操作方法 01
准备一个大碗，加入适量面粉，加入少许酵母粉，用适量温水揉成光滑的面团。
如果你很着急，可以多放些酵母粉，这样会加快发酵的速度。
02
用保鲜膜把面团盖上，放在温暖的地方，醒发两个小时左右。根据天气的不同，醒发时间会有很大差异。你可以观察面团的体积。一般是原来的两倍左右。
03
将面团揉匀，分成小份，尽量分匀。
04
然后把小药丸搓成条状，比小指还细，再把条状对折。两头是兔子的耳朵，剩下的盘成S形，如图。这里是兔子的身体部分，可以适当大一点。
05
准备一颗黑豆做兔子的眼睛，或者用红豆代替。把豆子放在头的中间，用筷子夹住，把兔子的头夹出来，然后用剪刀把兔子的嘴、脚、尾巴都剪出来。
06
锅上冷水，蒸锅抹上油，然后放上兔馒头，盖上锅盖蒸15分钟。
07
时间到了，就可以开盖了，兔子馒头就做好了。拿出来用几片芹菜叶衬托一下。很生动，可以趁热吃。孩子们非常喜欢它。
