自做的双色果菜糕点
今天,橙子和菠菜与木薯淀粉一起被用来制作双色蛋糕。成品既好看又好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
橙子4个,菠菜叶50g,木薯淀粉100g,糖适量。
操作方法 01
首先将菠菜叶子清洗干净,然后放入打浆机中,加入半碗水调成糊状。
02
然后倒出过滤,再将蔬菜汁倒入碗中,加入适量白糖和40g木薯淀粉,搅拌均匀备用。
03
剥橘子。
04
然后放入打浆机打成汁。
05
倒出来滤出果渣,然后把滤出的汁放在盘子里。
06
加入60克木薯淀粉和适量白糖搅拌均匀。
07
锅中加适量水烧开,然后将橙糊倒在盘子上,放入锅中蒸4分钟左右。
08
打开盖子,把菠菜倒进去。
09
盖上锅盖,蒸15分钟左右。
10
然后拿出来,放凉,切成块吃。