自做的烤薯饼的做法
研究食物是我的爱好。今天,红薯和芋头被用来做烤饼。成品外观还是不太理想,但是口感很好。下面就和大家分享一下。
工具/材料
芋头1个,黄心红薯1个,奶粉40g,糖适量。
操作方法 01
先把芋头和红薯去皮。
02
然后切成厚片,入锅蒸15分钟左右。
03
然后打开用筷子插进芋头片里。如果容易插,就是熟了。然后将红薯和芋头分别放入盘中,再在每个盘中加入20g奶粉和适量的糖,用勺子搅拌均匀,然后将土豆压成土豆泥。
04
然后在底部加入少量面粉,揉成面团。
05
将面团用保鲜膜包好,擀成薄片。
06
然后在杯子里切成小饼,放在烤盘上。
07
然后在饼面上放少量白糖,用同样的方法把芋头压成薄片,再切成小饼,把小饼盖在红薯饼上。
08
在饼面上放适量白糖,然后切红薯饼盖在上面。
09
然后放入烤箱,温度调到250度,大概30分钟。
10
美味的土豆饼做好了。