如何做蔬菜烧麦?
蒸饺是大家都喜欢吃的早餐。
那么如何让蔬菜蒸饺好吃又好看呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
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工具/材料
配料:白糯米、七彩糯米、胡萝卜、香菇、香肠、蚝油、酱油、黑胡椒、香葱、菠菜汁。
操作方法 01
首先将白糯米和七彩糯米在水中浸泡三个小时,如下图所示。
提示:泡糯米比较容易煮,蒸饭是一粒一粒的。
02
然后把泡好的糯米放在蒸笼上蒸,如下图。
小贴士:蒸糯米的时候,可以蒸20分钟左右。
03
然后将胡萝卜、蘑菇、香肠切成丁,倒入锅中翻炒五分钟,如下图所示。
04
然后在锅中加入蚝油、酱油、黑胡椒翻炒两分钟,如下图所示。
05
然后把蒸好的糯米倒入,翻炒均匀,待用,如下图。
06
然后将面粉和菠菜汁按照500g面粉200g菠菜汁的比例混合,擀成面团,再用饺子面团模具切出圆形,如下图所示。
07
然后把炒好的糯米放在皮中间,如下图。
08
然后把面团压成蒸饺的形状,如下图所示。
09
最后把做好的蒸饺放在锅上蒸15分钟。
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一道美味又好看的蔬菜,蒸饺,做好了。我希望你会喜欢它。