芝麻糖的做法推荐给大家,简单又好吃!
麻糖是很多人喜欢吃的零食,那么麻糖怎么做才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
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操作方法 01
首先准备好芝麻糖的所有食材,如下图。
小贴士:熟黑芝麻70g,熟白芝麻75g,白糖56g,黄麦芽糖25g,水22g。
02
然后将麦芽糖、水、白糖倒入锅中,如下图所示。
03
然后开中火煮至焦糖色关,如下图。
提示:有鱼眼气泡时可以关火。
04
然后将芝麻倒入锅中翻炒片刻,如下图所示。
05
然后用铲子搅拌均匀,如下图所示。
06
然后把糖放在油纸里,对折,用擀面杖擀成薄片,如下图。
07
然后用刀切成想要的形状,如下图所示。
小贴士:芝麻糖一定要趁热切,不然凉了就剁碎了。这点大家一定要注意。
08
一个好吃的芝麻糖就做好了。我希望你会喜欢它。