如何做姜糖好吃？
大家都知道，对于感冒或者经常晕车的人，经常吃是非常好的。
那么怎么做姜糖才好吃呢？边肖今天就和大家分享一下我的经验，希望能帮到你。
工具/材料
材料:糯米粉150克、姜汁(半杯)、红糖150克、水40克、椰子适量。
操作方法 01
首先在糯米粉中加入姜汁，搅拌均匀，如下图所示。
02
粘度请参考下图。
03
然后把红糖和水倒入锅中，煮到融化。从锅里拿出来备用，如下图。
04
然后将煮好的红糖水分三次加入糯米中搅拌均匀，如下图。
05
然后把搅拌好的糯米糊过筛子，去掉多余的杂质，如下图。【/br/】小贴士:如果糯米糊里有一些杂质会大大影响我们食物的口感，大家还是过个筛子比较好。
06
然后在碗表面贴一层保鲜膜，蒸15分钟，如下图。
07
然后将蒸好的汤圆用保鲜膜包好，放入冷冻室冷冻一小时，如下图所示。
小贴士:如果你对姜糖的形状要求很高，可以把汤圆放在特制的模具里，压制成你喜欢的形状。
08
然后把冻好的姜糖拿出来，切成自己喜欢的大小，如下图。
小贴士:切姜糖的时候，可以在刀上抹点水或者一些油。这是为了防止刀卡住。
09
然后把切好的姜糖放在椰子里，滚来滚去。
10
一颗美味的姜糖就做好了。我希望你会喜欢它。
姜糖对于感冒、晕车、感冒的人来说是一种美味的食物。
如果你有以上症状，可以试着做一些吃，效果会很好。
