松软可口的橙汁小松糕
研究食物是我的爱好。今天,面粉与橙汁和鸡蛋混合,然后用橘子壳做杯子,做成小松饼。做出来的松饼又香又软又好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
150克面粉,1个鸡蛋,2个橙子,适量的糖和酵母【按说明切】
操作方法 01
将150克面粉放在一个盘子里,加入酵母(根据说明),打一个鸡蛋和适量的糖。
02
用刀把橘子切成两边,然后用勺子把果肉挖出来,留下壳做杯子。
03
将适量的果汁倒入面粉中,搅拌均匀。果汁和面粉的比例是1-2。因为鸡蛋也有水分,所以不需要那么多果汁。
04
然后盖上干净的湿毛巾,发酵1小时左右。
05
1小时后,将面糊倒入橙杯壳中。
06
放入锅中蒸12分钟左右。
07
柔软的橙色蛋糕做好了。