地瓜干味道很好,吃起来比地瓜还甜。那么地瓜干怎么做呢?今天教大家做好吃的地瓜干。让我们看一看。
红薯洗净不去皮。直接清洗干净,用电饭锅蒸,或者煮熟。
取出煮熟的红薯,放凉。一定要彻底冷却,去掉外皮。
红薯用刀切片,或者切成条状,放在有细网的器皿上晾干。
每天太阳好的时候,把晒干的红薯翻过来,让它们晒均匀,等完全干透了再装起来。