美味馄饨的家常做法
馄饨是一种家常小吃，皮薄馅大，滑嫩滑，汤汁鲜美，非常好吃。【/br/】下面小编就给大家分享一下馄饨的常见做法，希望能帮到你。
工具/材料
猪肉酱100克，面粉300克，葱、姜、盐、酱油、香油、胡椒粉等。
操作方法 01
将面粉放入碗中，加水制成光滑的面团，盖上盖子，烤20分钟。
02
把面团放在案板上，擀成很薄的皮。这里越薄越好。
03
将擀好的面团切成8厘米见方的小块。
04
将猪肉糊放入碗中，加入葱姜末、1勺盐、1勺酱油、1勺香油和1勺胡椒粉。
05
用筷子搅拌均匀，做成馄饨肉馅。
06
舀一勺馄饨肉，放在切好的馄饨皮上。
07
把馄饨皮折起来，包好肉，然后捏死两个角，包成馄饨的形状，如图，这样馄饨就包好了。
08
用开水锅煮馄饨，捞出来放在碗里，倒上紫菜汤，再加开水，煮得清澈，就可以大快朵颐了。
