如何做迷你小泡芙？
迷你泡芙是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做迷你泡芙才好吃呢？关于这个问题，边肖将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先准备好所有要用的食材，如图。
小贴士:水60g，面粉40g，奶粉10g，核桃油10g，鸡蛋一个。
02
然后将油和水倒入锅中，煮至出现气泡。搅拌一下，如图。
03
然后把面粉和奶粉混合过筛到盘子里备用，如图。
04
然后将过筛后的面粉和奶粉倒入锅中快速搅拌均匀，如图。
05
然后鸡蛋打散，倒入一半，搅拌均匀，如图。
06
然后打入另一半蛋液，搅拌均匀，如图。
07
然后将搅拌好的蛋液倒入裱花袋，装上花嘴，如图。
08
然后把泡芙挤到烤盘里，如图。
提示:每个人在挤泡芙的过程中，一定要留空空隙。
09
然后取100ml奶油和12克糖搅拌，如图。
10
最后，将鲜奶油放入裱花袋中，挤成粉扑状。
一个美味的奶油泡芙就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗？赶紧试试吧！
