如何做蛋黄手指饼？
蛋黄酥是一种很多人都喜欢吃的美食，那么蛋黄酥怎么做才好吃呢？关于这个问题，边肖将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先准备好所有要用的食材，如下图所示。
小贴士:奶粉10克，低筋面粉90克，鸡蛋三个，糖30克。
02
然后在容器里打一个全蛋和两个蛋黄，如下图。
03
然后用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀，加入1/3的糖，如下图所示。
04
然后加入第二颗糖，用打蛋器搅拌均匀，如图。
05
然后第三次加入糖，这次用打蛋器搅拌均匀，如图。
06
蛋液送出后，打蛋器打开低档，把里面多余的气泡摇出来，如下图。
07
然后筛入低筋面粉和奶粉，如下图所示。
08
然后通过搅拌搅拌均匀，如下图所示。
09
然后将混合好的食材装入裱花袋，戴上花嘴，如下图所示。
10
然后在烤盘上挤出我们想要的形状，放入烤箱180烤15分钟，如下图所示。
11
一个美味的蛋黄手指饼就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗？赶紧试试吧。
