如何做碧玉卷?
碧玉卷是很多人喜欢吃的零食,那么如何做碧玉卷才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先准备好所有要用的食材,如下图所示。
小贴士:菠菜、山药、普通面粉。
02
然后菠菜焯汁,如下图所示。
03
然后将山药去皮蒸熟,如下图所示。
04
然后将面粉加入菠菜汁中,搅拌至无颗粒,如下图所示。
05
然后锅里放油,倒入面糊,小火煎,如下图。
06
然后将蒸好的山药捣碎,如下图所示。
07
然后把山药均匀的铺在菠菜饼上,如下图所示。
08
然后从一端卷起来,如下图所示。
09
最后用刀切成小块。
你学会了吗?赶紧试试吧!