如何做蓝莓一口酥?
蓝莓酥是很多人喜欢吃的零食,那么蓝莓酥怎么做才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先将黄油常温软化,加入糖用打蛋器打至蓬松状态,如下图。
02
然后在容器中加入一个蛋黄,搅拌均匀,再加入另一个蛋黄,继续搅拌均匀,如下图所示。
03
然后加入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,如下图所示。
04
然后用保鲜膜将面团盖上,放入冰箱恒温20分钟,如下图所示。
05
然后取出冷藏好的面团,分成6克面团,揉成圆形放入烤盘,如下图所示。
06
然后用我们的中指点击面团,如下图所示。
07
然后在每个面团里挤适量的蓝莓酱,如下图。
08
然后放入烤箱,170烤15分钟。
09
一份美味的蓝莓酥就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗?赶紧试试吧。