香菇牛肉酱怎么做
工具/材料
牛肉、蘑菇、洋葱、酱油、生抽、盐、糖、料酒、蚝油、大蒜
操作方法
01
首先,把牛肉洗干净,放在水里2个小时。
02
然后切洋葱和蘑菇。
03
然后把大蒜切成蒜泥。
04
然后在锅里开小火,炒香白芝麻。
05
然后把泡好的牛肉切成颗粒。
06
然后锅里热油,倒入蒜泥炒香。
07
然后加入洋葱翻炒。
08
然后加入牛肉粒翻炒至变色。
09
然后倒入蘑菇丁翻炒。
10
然后倒入生抽、老抽、料酒。
11
加入蚝油、盐和糖翻炒。
12
然后倒入白芝麻,翻炒辣椒面。
13
之后,就把它端出去。