这种菠菜蛋糕适合1岁以上的宝宝。
菠菜、面粉、鸡蛋、盐、油
锅中水烧开，烧开，放入菠菜，焯水后夹出；将焯水的菠菜放入料理机中，打碎。
打一个鸡蛋，在打好的蛋液中加入适量的面粉和菠菜汁，搅拌均匀，加入一些盐调味。
锅里加适量油，油热后倒入面糊，小火慢煎；面糊四周冒泡时，翻过来，翻过来，慢慢煎。炒好后取出放在盘子里，菠菜饼就做好了。
