怎么正确吃小龙虾
又到了吃小龙虾的季节。看着胖胖的小龙虾在眼前跳动，怎么能不挑逗你的味蕾呢？但是，如果你是 龙虾控 你只能吃龙虾，那不完整 控制 你必须完美地剥龙虾壳。那是一头牛。
现在来教大家小龙虾的正确吃法。
工具/材料
小龙虾
操作方法
01
首先，准备一盘美味的小龙虾。
02
接下来，剥掉虾钳，吃里面的肉。
03
将虾头和虾身分开。
一手握住虾身，一手握住虾头，轻轻扭动，使虾头与虾身分离。
在这里，不建议你吃鱼鳃和鱼头 。屎包 因为这里是龙虾最脏的地方，细菌和重金属聚集的地方。
04
用双手捏碎虾毂，同时按下第二个虾壳。
05
握住虾尾，轻轻将虾肉从虾体中拉出。
06
虾线。【/br/】虾肉取出后，轻轻掀起虾背上的白皮，很容易就能看到虾线。你只需要把它挑出来。【/br/】需要注意的是，虾线要去掉，背面的白皮不要扔掉。那是虾含有最多虾青素的地方。
虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和预防心脑血管疾病的作用。
07
大部分商家在做小龙虾之前都会把虾线去掉，但这样做会使虾肉变松，影响口感。
所以，为了让吃货们品尝到最美味的小龙虾，一个商家往往会有意把虾线留下，留给吃货们抽。
08
此刻，一段完美的小龙虾肉呈现在你面前，等待你的品尝。
