椰子片怎么做?

tel是什么意思2022-06-24  22

椰子片怎么做? 工具/材料

黄油70克,糖55克,低筋面粉20克,椰子100克,鸡蛋2个。

操作方法 01

分离蛋黄,保留蛋白。

02

黄油软化后,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。

03

将蛋清分两次加入黄油中,搅拌均匀。

04

将低筋面粉筛入椰蓉中,搅拌均匀,倒入黄油糊中,盖上保鲜膜,静置30分钟。

05

取一勺椰蓉放入模具中。轻轻压平。

06

放入预热到150度的烤箱中烤15分钟,然后从烤箱里拿出来。装在盘子里。

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