雪媚娘的做法

赵佳乐2022-06-24  32

雪媚娘的做法 工具/材料

100克水

抹茶粉5g

雪糯米粉100克

200克糖粉

奶油300克

操作方法 01

将糯米粉倒入盛有水的锅中,在火上搅拌均匀后放入碗中备用。

02

在5g抹茶粉中加入100g水和100g糯米粉,搅拌均匀,放入蒸笼中蒸20分钟。

03

200g糖粉和300g淡奶油用打蛋器打成奶油。

04

将煮好的糯米粉撒在手术台上,倒出蒸好的雪梅娘糊,蘸上糯米粉,擀成面团形状。

05

把面团摊开,包一勺奶油在里面,然后放入甜豆。

06

再加入一勺奶油,放入磨具中折叠面团,揉成雪球。

07

撒上糖粉,一个雪姑娘就做好了。按照同样的步骤,使另一个颜色的雪女仆来设置盘子。

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