蛋包饭卷怎么做？
工具/材料
火腿、胡椒粉、鸡蛋、米饭、芝士、鸡精、生抽、面粉。
操作方法
01
火腿、胡萝卜和胡椒切丁备用。
02
锅底热油，然后把各种丁丁倒入锅中翻炒。
03
将米饭倒入锅中翻炒。大米必须是干的，最好是硬的。
04
翻炒均匀，加入鸡精、盐、酱油，再次大火翻炒。
05
加入适量奶酪，翻炒均匀。
06
用特制的寿司帘将米饭裹紧待用。
07
加盐打散鸡蛋，准备锅底热油，将蛋液均匀的涂在锅底，小火煎成饼。
然后把煮好的饭团放上去。
08
用鸡蛋饼把饭团包起来，然后均匀切开，就大功告成了！
