大米、淀粉、五香粉、盐、鸡精、胡椒粉、食用油。
先把米洗干净，往电饭锅里加水，正常煮。
将煮好的米饭上桌，然后依次加入淀粉、五香粉、盐、鸡精、胡椒粉。然后继续搅拌直至均匀。
把搅拌好的米饭放在保鲜膜里，然后用擀面杖压一压。
用剪刀把保鲜膜剪开，然后用刀把年糕切成小块。
将锅里的油加热，然后将小米粒在锅里煎至两面金黄，捞出沥干油。
