如何制作秋梨膏?

杜御风2022-06-24  20

如何制作秋梨膏? 工具/材料

悉尼800克

百合15g

麦冬10g

茯苓10克

川粉10g

1罗汉果

蜂蜜50克

冰糖80g

红枣6克

生姜20克

操作方法 01

将去皮的梨块打成梨泥。

02

配料:姜片、川贝母粉、麦冬、茯苓、去核红枣、百合、罗汉果、冰糖。

03

把药和梨膏混合在锅里。

04

大火烧开,转中火,煮1小时左右。

05

滤渣。

06

将过滤后的梨汁煮至浓稠,关火。
中小火煮沸,过程中不时搅拌。

07

冷却后,加入蜂蜜,搅拌均匀。

08

放入无菌容器中,密封并冷藏。
可以保存半年左右。

09

可以用温水送服,也可以直接食用。

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