香煎芋饼怎么做？
工具/材料
芋头、蒜苗、肉馅、广式香肠、虾米、盐、胡椒粉、面粉、香油、鸡蛋、饮用水、花生油。
操作方法
01
芋头洗净，去皮，切块。
02
将大蒜切成丁。
03
锅里热油，炒蒜。
04
然后放入肉馅，翻炒均匀，再放入芋头丁。
05
然后加入广式香肠、虾、盐、胡椒粉、一点点饮用水，搅拌均匀，盛出备用。
06
在刚炒好的芋头丁和其他配料中加入蒜苗、面粉、香油、鸡蛋和饮用水，搅拌均匀。
07
锅中倒入花生油，将混合物倒入锅中压平。
08
在两个锅里翻过来。
09
油炸，切，放在盘子里。
