板栗营养丰富,具有 干果之王 的美称。老人吃也有好处。老少皆宜。虽然水煮栗子很简单,但是这里有一些小技巧,所以继续读下去吧。
栗子用清水洗净,用刀切开。
Row times 不会,熟了容易剥皮。
锅里放水,切栗子。
盖上盖子,用大火煮大约15分钟。
准备一盆冷水,栗子煮熟后立即用冷水浸泡。
处理过的栗子容易剥皮。