自制手抓饼的做法
自制手抓饼
01
温水和面,慢慢往面里倒温水,用筷子搅拌。
02
将所有面条混合成絮状。
03
用手将面粉揉成面团。
04
盖上盖子,醒10分钟。
05
将面团擀成饼状,然后在饼上均匀刷上油。
06
在油酥面团上均匀撒上适量的盐。
07
均匀撒上五香粉,用刀将面饼拉成条状。不要两头都断。
08
从一边卷起来。
09
卷好后,从一端卷成圆形。
10
把它卷成面饼。
11
将热油放入锅中,糕点开始在小火上燃烧。
12
当蛋糕的一面变成金黄色时,把它翻过来,烤另一面。
13
结束了。