怎么煮栗子好吃?
栗子大家都很熟悉,我们通常称之为栗子。
在栗子成熟的季节,经常可以在街上遇到卖栗子的小摊,尤其是糖炒栗子,味道很好。
其实除了糖炒,栗子还有很多烹饪方法,比如,也很好吃。
操作方法
01
准备一些新鲜的栗子,把上面的杂质清理干净。
02
然后用水清洗干净。
03
用小刀在栗子壳上划两个小洞,建议交叉 X 字形。
04
然后把凉水和锅连起来,再把栗子倒进锅里。
05
然后浸泡20分钟左右,这样可以更好的剥壳。
06
然后大火烧开,加入适量的糖(根据你的口味),再煮五分钟,然后关火小火焖十分钟。
07
炖好后就可以拿出来了。这时候栗子因为加了糖,变得更有光泽。
08
栗子壳也很好剥,很好吃。
特别提示
1.栗子一定要用冷水煮。
2。使用刀具时要小心。
3。它不适合糖尿病患者。