南瓜蛋糕的做法

迪斯尼门票2022-06-23  14

南瓜蛋糕的做法

南瓜蛋糕的配方

工具/材料

南瓜110克,鸡蛋两个,全麦面粉40克,糖5克。

操作方法 01

将南瓜蒸成南瓜泥,分离蛋黄蛋白。

02

加入蛋黄和南瓜泥,搅拌均匀。

03

将全麦面粉过筛后加入。画一个字,拌匀。

04

蛋清一次性加糖,高速通过。

05

取一半蛋液加入南瓜蛋糊中,切好拌匀。

06

然后全部倒入剩下的蛋白奶油中,切好拌匀。

07

然后全部倒入模具中,摇晃两下,盖上保鲜膜,放入热水锅中蒸30分钟。

08

出锅后,让它倒立,然后切。

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