麻辣烫的做法

在我眼里，麻辣烫就是一个缩小版的火锅。它的制作方法更简单快捷，因此迅速风靡全国各地的小吃。
我老婆也很喜欢这道菜，但是她觉得外面的菜总是不干净，就买来自己做。味道很好，我妻子也很喜欢。
现在附上所需食材(麻辣烫底、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、面筋、腐竹、香菇、西兰花、豆腐卷、火腿肠)

准备一壶清水，烧开。
在烧水的过程中，可以打开调料包备用。

将麻辣底料包倒入水中，用筷子搅拌。

各种乱七八糟的球都是根据你的喜好加上去的。

将事先用竹签串好的食材按顺序放入锅中。

首先，把肉提前煮到半熟，然后加入下一种配料。最后将蔬菜放入锅盖煮30秒，然后关火取出煮熟的食材，取适量红油汤底食用。

这道菜的食材不固定，可以随意搭配。