野葛
将野葛根洗净，用搅拌机粉碎。
进入过滤过程。【/br/】架起过滤架，将捣碎的葛根粉放入滤布中，倒入清水中洗涤，清水会携带葛根粉，然后一起流入水桶中，反复过滤数次。
将桶中过滤后的水静置过夜，底部会出现一层白色固体，这就是葛根粉。
把桶里的水倒掉，把底部的葛根粉拿出来，拿出来晾干。干燥后，葛根粉就完成了。
其实做葛根粉和做红薯淀粉的步骤是一样的，都是取沉淀物。
