自制珍珠奶茶和珍珠做法
工具/材料
火龙果,木薯淀粉,牛奶,白糖,茶叶,
操作方法 01
首先,我们将红色的火龙果去皮切块,放入榨汁机中,榨成汁,倒入锅中煮熟。开大火备用。
02
然后我们把木薯淀粉倒进碗里,把煮好的红心龙汁倒入里面,揉成面团。
03
然后我们把面团搓成长条,切成小块,揉成小球备用。
04
然后我们在锅里烧开水,把水放入小球里,煮熟,捞出,放凉,沥干备用。
05
然后我们把一袋牛奶倒入锅中,加入适量的糖和一把茶叶,煮沸后取出茶叶。
06
最后将煮好的牛奶倒入杯中,放上煮好的珍珠,美味的泡泡茶就完成了!