先取一个梨，洗净去皮，切成大小合适的块，洗净适量，切成四块半。山楂的核不需要去核。
山楂可以是鲜的，也可以切片，但不要放太多，再取适量冰糖。一般超市买的一大块冰糖就可以了。
然后将切好的梨、山楂、冰糖放入锅中，加入适量的水，中火煮沸，再用小火煮沸，直到水变浑浊。
梨的主要作用是治疗咳嗽，润肺解毒，还能化痰降火。况且冰糖可以很好的治疗咳嗽，山楂可以开胃消食，对身体还是大有好处的。
