怎样做美味的柚皮茶？
柚皮含有丰富的黄酮类物质，具有延缓衰老、美容养颜的功效。这样做柚皮茶特别好喝。今天，边肖想和你分享如何制作美味的柚子茶。希望能帮到你。
工具/材料
红柚子适量，冰糖适量，白糖适量。
操作方法 01
准备一个红柚子，用盐水洗干净皮，然后用削皮刀削去薄薄的一层皮，再用刀切成细丝，放在盘子里备用。
02
把锅里的水烧开。水烧开后，将柚皮切丝放入锅中焯一下。可以加一点盐，可以有效去除苦味。可以反复焯水2到3次。这样做出来的柚皮茶不会太苦。
03
准备适量柚子果肉，用勺子碾碎，放入碗中备用。
04
锅中放入适量的水，然后加入适量的冰糖，水和糖的比例为1:2，小火熬煮至冰糖融化，大气泡变成小气泡，开始出现糖色。然后将柚皮倒入锅中翻炒均匀。
05
炒好的柚皮开始变软，将柚子果肉倒入锅中翻炒均匀。
06
将柚子炒至表皮变成金棕色。
07
把它放在一个容器里，趁热尝尝。味道不错。
这个时候可以用来泡茶。
08
如果家里有细白糖，可以撒一些，直接拿在手里，当柚皮糖吃。
可以泡茶，也可以直接吃。真是一举两得。
