如何制作丁香红糖酒
生活中如果要制作丁香红糖酒,需要准备丁香25g,山奈15g,曲酒1000ml,红糖250g。
之后就需要把丁香、山奈、大曲直接泡在一起了。
一般浸泡一周后,将准备好的红糖放进去,摇匀。
这个时候,你会发现整个葡萄酒在成亮都是红色的,有一种特殊的香气。
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因为丁香的味道是鲜的,但是山奈的味道是辣的。
这两种组合起来做药酒,主要可以用在肥塘或者流水里。
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毕竟丁香红糖酒对草鱼、鲤鱼、鲱鱼都有吸引力。
一般水温特别低的地方用丁香红糖酒,钓鱼效果很好。
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不得不说,在酿造丁香红糖酒时,整个酿造过程并不太复杂,酿造时间也不长。
一般要5~7天才能散发香味,但这些药酒不好用。
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但是对于很多小伙伴来说,在酿造丁香药酒的时候,一定要选择白酒,酒精度要在43度左右。
度数太低,冲泡时间特别长。当然,如果度数高,酒香可能会被中药的味道掩盖。