怎么做美味的珍珠圆子？
工具/材料
猪肉馅糯米，白萝卜，十三香，酱油，盐，蒜，姜
操作方法 01
首先，让我们准备好猪肉馅。
02
然后将准备好的萝卜切成丝，绞碎备用。
03
我们可以提前把糯米泡一夜，然后沥干备用。
04
我们可以把姜和蒜切成粉末备用。
05
我们把切好的姜和蒜倒入肉里，加入适量的十三香、酱油、盐和糖。
然后朝一个方向搅拌均匀。
06
然后我们可以把搅拌好的肉做成球，再用准备好的糯米包起来。
07
把饺子放在盘子里，注意不要靠得太近。
08
然后放入蒸笼，盖上锅盖，中火蒸15分钟左右。
09
十分钟后，美味又漂亮的珍珠圆就做好了。看看是不是很开胃。
喜欢的话可以试试。
特别提示
将糯米提前浸泡一夜，可以方便蒸制，改善口感。
