排骨、料酒、葱、姜、水、玉米、胡萝卜、盐。
首先，我们把排骨剁成小块，洗净备用。
然后我们把排骨放入冷水锅中，加入适量的料酒，煮开，撇去浮沫。
然后我们会将排骨清洗干净，放入砂锅中，加入适量的葱和姜，将水倒入排骨中。
然后我们盖上锅盖，炖40分钟，然后把玉米和胡萝卜放在锅里继续炖15分钟。
炖好后，加入适量的盐调味，撒上一些葱花，把萝卜和美味的排骨一起煮。
