青椒炒平菇的做法
工具/材料
平菇、青椒、红椒、大蒜、花生油、盐、蚝油
操作方法 01
准备好所有食材:平菇一斤，青椒两个，红椒两个，大蒜两瓣。
02
将平菇撕成小块，洗净沥干水分。
03
将青椒和红椒切成长条备用。
04
切碎洋葱和大蒜。
05
将锅里的油加热，放入大蒜炒香。
06
然后倒入平菇翻炒，加入适量的盐和油食用。
07
将平菇炒熟，倒入辣椒丝。
08
倒入辣椒丝后，快速翻炒，一分钟左右。辣椒很容易烹饪。
快出锅的时候关火，然后撒上葱花沫翻炒均匀。
09
出锅，享受美味的平菇炒辣椒丝。
