香肠，1大米饭，1碗蒜苗，2块
首先我们准备食材，一碗米饭，一片香肠，2片蒜苗，洗净切段备用。【/br/】如果需要自己蒸米饭不用，记得蒸好的米饭一定要冷却后再炒，这样味道更好。
锅内放入适量植物油，油热后放入切好的香肠，小火翻炒2分钟，使炒饭不油腻。
然后倒入米饭，不断搅拌，因为米饭容易粘锅。加入适量食用盐和十三香，翻炒均匀。
快出锅的时候，加入少量鸡粉翻炒均匀。美味的培根炒饭就做好了。
