魔芋是什么？魔芋有哪些营养价值？

魔芋的定义
魔芋是多年生草本植物，其根可以加工成魔芋豆腐，是一种很好的食物。
此外，魔芋具有良好的粘附性，因此在工业上被广泛用作粘合剂。

含有魔芋葡甘聚糖，可以降低胆固醇，达到减肥的效果。

研究表明，魔芋中含有大量的葡甘聚糖，可以抑制我们肠胃对胆固醇等元素的吸收，从而达到降低胆固醇、减肥的目的。

含有魔芋甘露酸酐，能提高人的免疫力。随着人们生活水平的日益提高，越来越多的人开始注意到养生的重要性。【/br/】魔芋中含有甘露糖酐，能抑制多种癌细胞的新陈代谢。
所以经常吃魔芋可以促进我们的健康，

此外，魔芋还含有大量的钙。经常食用魔芋还可以补充人体所需的钙。
想补钙的朋友可以尝试吃点魔芋，也是不错的选择。