清、白、红、绿的黄武是兰州拉面的最大特色，清汤、白萝卜、红花椒油、大葱香菜、黄亮面。
它的牛肉是最正宗的黄牛肉，所以口感很好，面条大小一致，视觉享受。
它的面条是由新旧面条混合而成的。吃起来有嚼劲，和它的汤汁结合起来是一种享受。
它的风味主要取决于汤。它的汤是由牛骨、牛内脏、土鸡、萝卜、香油、葱花和盐制成的。然后，将秘制调料加入其中，熬煮12个小时，其精华全部浓缩到汤里。这味道怎么会不好？
