寿司怎么做好吃又简单

当我看到西餐厅里那些做得很漂亮的寿司时，我就想着在家里学着做。第一次做，感觉做的很成功。下面有小编分享给大家。

大米适量，糯米适量，黄瓜适量，火腿肠适量，豆腐皮适量。

先将大米和糯米混合做成很软的米饭【大米和糯米的比例为1-1】，然后加入香油和盐，搅拌均匀，放凉备用。

将油炸豆腐皮切丝，火腿肠切丝，黄瓜切丝。

为寿司铺上竹帘，然后铺上海苔，铺上一层白米饭，用勺子压平。

然后把切好的黄瓜、火腿肠、豆腐皮放在米线边上。

然后在菜的这一边慢慢卷起来，再用刀切成段。