简单的家常凉面条怎么做？

夏天炎热的天气很容易让人食欲不振，但是一碗好吃的凉面却让人无法抗拒。简单的家常冷面怎么做？让我告诉你。

面条500克黄瓜1根芝麻酱适量辣椒酱适量食用盐适量鸡粉适量大蒜适量酱油适量香油适量

首先准备好我们用来做凉面的食材:面条500g，黄瓜1根，芝麻酱，辣椒酱，食用盐，鸡粉，蒜，酱油，香油。

先将黄瓜洗净，切丝备用，大蒜去皮切碎备用。
如果想放一些香肠，也可以准备一根香肠，像黄瓜一样切成条状。

锅中加入适量冷水，烧开后放入面条，将面条煮3分钟左右，然后取出面条，蘸冷水，放凉。

然后开始和面，把切好的黄瓜丝和煮好的面条倒在一起，加入适量的鸡粉和盐，加入适量的辣椒油和香油，加入少量的酱油。如果是给孩子吃的，不用加辣椒油，加适量芝麻酱就可以了。