春鱼很好吃。下面说说春鱼怎么做。
要煮出美味的春鱼,需要准备以下材料:春鱼、姜片、淀粉、盐、料酒等。
首先我们需要把春鱼的头和内脏去掉,然后用盐、姜片和料酒腌制。
然后我们需要用蛋液和淀粉包裹腌制好的春鱼,最好包裹均匀。
然后我们需要把裹着面粉的春鱼放在油锅里炸,炸到春鱼两面金黄就可以取出来了。为了增加一些味道,我们可以撒一些胡椒粉。