苋菜水饺很好吃，那么怎么做呢？
先将苋菜去根，洗净后用开水焯两到三分钟，然后将焯过的苋菜切成泡沫备用。
将猪肉剁成泡沫，加入葱、姜、蒜、酱油、醋、香油，不断搅拌。
搅拌后加入切碎的苋菜沫，搅拌均匀。确保苋菜沫和猪肉充分搅拌均匀。
搅拌好后，将馅料放在饺子皮中央，包好饺子，放入锅中煮熟，根据自己的口味调配调料。好吃的苋菜饺子做好了。
