咖喱饭怎么做？

许多人喜欢吃咖喱饭。上次出去买了一个回家，差点恶心到。那个咖喱饭看起来不错，但是口感差，卫生不好。所以，喜欢吃咖喱饭的，还是回家自己做吧。至少卫生干净。在这里，我教你怎么做咖喱饭，赶紧看！

去骨，切块，清水洗几遍，加盐、生抽、料酒和少许耗油，然后腌制半小时。

土豆去皮切块，用盐水浸泡10分钟，捞出洗净。只要切一点洋葱和胡萝卜。这个算是咖喱饭的配料，不需要太多。

锅里烧油，放入鸡肉炸至焦黄，加水闷至六成熟，再放入土豆一起烧。土豆做好之后，放入胡萝卜。

放入胡萝卜五分钟，再放入咖喱，加水煨。汤快喝光时，放洋葱进去。当然，你不必这样。
按照自己的口味调味就好。
再做一锅米饭，咖喱饭配米饭最好。