你知道怎么做胡萝卜饺子馅又好吃又营养，富含维生素C吗？
葱、蒜切段洗净，剁成粉备用。
新鲜胡萝卜洗净，去皮，切成粉末备用。
脂肪适中的新鲜猪肉，洗净，剁成肉末。
准备一个鸡蛋。
将猪肉馅、胡萝卜馅、葱姜蒜末、鸡蛋放入容器中，然后加入适量的盐、味精、胡椒粉和豆瓣酱，再加入适量的茴香粉，搅拌均匀，制成胡萝卜饺子馅。
