美味可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅受到很多人的喜爱,尤其是家里的小朋友。他们出去吃饭总是点可乐鸡翅,但是外面的食物怕不干净,只好自己研究食物。【/br/】来看看好吃的可乐鸡翅的配方吧。
工具/材料
鸡翅,可乐,香葱,姜,花生油,酱油,酱油,盐
操作方法 01
准备好所有食材:鸡翅四个,可乐一个,香葱一根。
我买了一整只鸡翅,有鸡腿的那种。我不想买冷冻的,只能买刚杀的。
02
将鸡翅清洗干净,切成鸡翅的尖、中间、鸡腿三部分,每部分各切三刀,这样吃起来味道更好。【/br/】因为中午赶时间,不提前半小时腌制更美味。
03
姜切片,葱切成葱末,备用。
04
锅里热油,爆香姜片,倒入鸡翅,快速翻炒。
05
加入适量的生抽和老抽增加鸡翅的色泽,然后用小火慢煎5分钟,鸡翅两面煎熟。
06
再次倒入可乐。如果你想要更甜的东西,倒一整瓶可乐。
07
大火炖,中间翻一次,让鸡翅味道均匀。
炖的过程中,注意不要炖干,留一点汁液。
08
把两片生菜放在盆里,把鸡翅和可乐汁一起放在盆里,撒上葱花,就可以享用可口又好看的可乐鸡翅了。