怎样做美味的南瓜面？
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，不仅能降血脂、降血糖，还能清热解毒，保护胃黏膜。长期食用对人的身体特别好。今天，边肖想和你分享如何制作美味的南瓜面条，希望能对你有所帮助。
工具/材料
五花肉、南瓜、牛肉丸、盐、生抽、老抽、姜、蒜、面条、鸡精、小葱、香肠各适量。
操作方法 01
准备适量的五花肉，洗净，加盐，淡、深酱油，用姜腌制15分钟左右，然后准备适量的炸牛肉丸，用开水浸泡一会儿，再准备适量的细面条。
02
准备适量的南瓜，洗净，切成小薄片，放在盘中备用。
南瓜片可以切得尽量薄，这样更容易煎。
03
炒锅放适量油，炒锅放入蒜片至油热，然后将五花肉放入锅中翻炒至八成熟。
04
将切好的南瓜片放入锅中翻炒至变色。
05
加入适量的水，可以多一点，这样可以让面条更容易，然后用大火把水烧开。
06
将泡好的牛肉丸倒入锅中，加入一些香肠，将准备好的面条倒入锅中搅拌均匀。
07
加入适量的盐、酱油、鸡精等调料，搅拌均匀。
08
然后准备适量的小葱，切碎，放在锅里，把准备好的面条捞在碗里，就可以吃了。它们好吃又有营养，味道非常好。
