边肖平时爱吃面，因为比做饭方便，而且吃面还可以做出不同的图案。下面是一个简单版本的挂面。
洋葱，酱油，糖，醋，面条
将洋葱切成小块备用。
取另一个碗，加入酱油、糖、醋，如果你喜欢，也可以加入胡椒，搅拌均匀。
锅大火，水烧开，放下，待表面变软时捞起，不要加水。
将混合汁和葱花与面条一起搅拌，搅拌均匀后即可食用。
