玉米胡萝卜饺子的做法
用玉米和胡萝卜包饺子,饺子馅是另一种味道。
煮熟的玉米很甜,胡萝卜也很软。当你用肉末做饺子时,它尝起来很香。
做美食的时候,我总是喜欢研究不同的菜谱。
下面是玉米、胡萝卜和饺子的制作方法。
工具/材料
玉米,胡萝卜,半脂,鸡蛋,花生油,酱油,盐
操作方法 01
提前准备好所有食材,玉米一根,胡萝卜一根,鸡蛋三个,肥瘦各一斤半。
02
直接用手剥玉米,一颗一颗。
03
将胡萝卜去皮,切成薄片,然后切碎。
04
半肥肉直接用绞肉机绞碎,加入适量花生油和酱油,搅拌均匀,提前腌制。
05
将鸡蛋加入腌制好的肉沫中,再次搅拌均匀。
06
最后在肉沫中加入胡萝卜和玉米,再次搅拌均匀。
07
用筷子在饺子皮中间夹上适量饺子馅,在饺子皮周围蘸一点水,然后稍微揉一揉。
08
捏捏饺子,摆个可爱的造型,很好看。
自包饺子馅料很多,很饱满,味道也不错。
09
锅里烧开一锅水,把饺子一个个放下,大火烧开。当饺子飘起来的时候,透过饺子皮可以看到玉米和胡萝卜的颜色,这样饺子就熟了,粘上一点陈醋,就可以吃了。