怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面？
面条面汤是一种流行于河南的风味面食。做面条的时候，可以加入各种蔬菜。煮出来的面条味道鲜美，既能养心肾，又能清热解渴。今天，边肖想和你分享如何做出美味的芹菜汤面。希望能帮到你。
工具/材料
适量面粉、鸡蛋、芹菜、白菜、胡萝卜、火腿、西红柿、大蒜、生菜、盐、鸡精、五香粉、酱油、醋、小葱。
操作方法 01
准备适量芹菜，洗净，切块，打入一个鸡蛋，加入适量面粉。
芹菜吃起来很脆。加入鸡蛋使面条更美味。
02
加入适量的水，和面，醒发15分钟，这样面条更结实。
然后把面团擀成薄片，尽量擀薄，再用刀剁成面条备用。
03
白菜准备适量，洗净后切丝，胡萝卜准备适量，洗净去皮，搓成丝，然后西红柿准备适量，洗净，切块，放在盘中备用。
04
准备一个人的火腿肠，去掉外皮，切成片，在炒锅里放入适量的油，待油热香后将蒜片放入炒锅，然后将准备好的火腿肠片放入锅中炸至变色。
05
加入适量胡萝卜丝，加入适量白菜丝，最后将西红柿倒入锅中，与白菜丝、胡萝卜丝一起翻炒。
06
根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋。
07
加入两碗清水，大火烧开，将之前做好的芹菜面放入锅中煮。
08
准备适量的生菜，洗净后放入锅中。面条煮好后，拿出来放在碗里。然后准备适量切好的小葱撒在上面。你可以吃它。真的很好吃。
