米粉可以做甜点,那么米粉怎么做呢?请看下文。
米粉、面粉、发酵粉、白糖、酵母、面包机、植物油
米粉和面粉按1比1的比例倒入面包机,然后倒入泡打粉和白糖。按下面包机上的面团按钮,开始和面。
揉好后倒入发酵粉,然后启动揉键。揉好后不要急着拿出来,放在面包机里发酵3个小时。
准备一个碗,碗内刷一点植物油,将发酵好的面团放入碗内,然后放入蒸笼蒸30分钟。
如果想更有营养,可以放入水果一起蒸。30分钟后,取出。米粉做的甜点是烤的。